Deliciosas tigelas de arroz são o que você precisa se quiser fazer uma repasto gratificante. É uma repasto completa por si só com arroz, mesocarpo, legumes e todas as outras coisas boas. Também é uma opção nutritiva para quem é saudável. Portanto, para uma repasto calorosa e saudável com sua família, experimente estas tigelas de arroz para churrasco!
Tigela de arroz para churrasco de mesocarpo coreana
O que você precisa:
-
1/2 kg de mesocarpo assada em au jus, aquecida
-
1/4 kg de arroz de jasmim, cozido
-
1 dente de alho picado
-
4 xícaras de espinafre
-
2 xícaras de cenoura ralada
-
Cogumelos de botão de 1 xícara, esquartejados
-
2 colheres de sopa mais 1 colher de chá de molho barbecue coreano
-
1 colher de sopa de chuva
-
1 colher de sopa de óleo vegetal, dividido
-
1 colher de chá de gengibre fresco picado
Aqueça 2 colheres de chá de óleo vegetal em uma panela e cozinhe os cogumelos até ficarem macios, murado de 3 a 4 minutos. Coloque em uma tigela e misture 1 colher de chá de molho barbecue. Deixou de lado. Usando a mesma panela, misture o alho, o espinafre e a chuva até que os legumes estejam cozidos. Transfira para uma tigela separada. Despeje o óleo restante na panela e cozinhe as cenouras e o gengibre por 1 minuto. Divida o arroz entre 4 tigelas. Divida a mesocarpo e os legumes entre as 4 tigelas e regue cada uma com o restante molho de churrasco.
Tigela de arroz de frango cozido lentamente
O que você precisa:
Para o frango de churrasco
-
4 metades de peito de frango desossadas e sem pele
-
Molho barbecue de 1 garrafa
-
1/2 xícara de molho para salada italiana
-
1/2 xícara de açúcar mascavo
-
2 colheres de sopa de molho inglês
Para a tigela de arroz
-
1/4 kg de arroz branco cozido
-
3 cebolas em cubos
-
2 xícaras de feijoeiro preto
-
1 1/2 xícaras de queijo ralado de sua escolha
-
1 xícara de grãos de milho
-
1 xícara de salsa
-
1 xícara de molho rancho
Misture 2/3 da garrafa de molho barbecue, molho para salada, açúcar mascavo e molho Worcestershire em uma tigela. Mexa para combinar muito os ingredientes. Coloque os peitos de frango em uma panela lenta e despeje a mistura sobre o frango. Cozinhe em subida por 3 a 4 horas ou em incêndio ordinário por 6 a 8 horas. Quando estiver pronto, retire o frango da panela lenta e remova os sucos. Retalhe o frango e volte ao lume lento. Despeje o molho de churrasco restante sobre a mesocarpo e mexa para revestir. Para montar as tigelas de arroz, coloque o arroz em tigelas e cubra com frango de churrasco cozido lentamente. Divida as cebolas, feijoeiro preto e milho entre as tigelas. Cubra com molho de salsa ou rancho ou ambos. Sirva imediatamente.
Com qualquer uma dessas saudáveis tigelas de arroz para churrasco, você certamente terá um jantar em família aprazível e gratificante!
